Resep Cara Membuat Sup Tahu Udang, Cocok Untuk Penyuka Seafood dan Berkuah yang Gurih!

Laros Media - Jika kalian menyukai makanan berkuah dan seafood, Artikel ini cocok untuk kamu.

Berikut adalah resep cara membuat sup tahu udang yang enak dan tentunya bergizi.

Kalian bisa coba membuat ini dirumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, Simak bahan dan langkah-langkahnya berikut ini

Bahan-bahan yang diperlukan:

1. 2 buah tahu

2. 250 gr udang kupas

3. 2 siung bawang putih, cincang

4. 1 batang daun bawang

6. 600 ml air

7. Minyak secukupnya

Bumbu perasa tambahan: 

1. 1 sdm garam

2. 1 sdt gula pasir

3. 1 sdt merica bubuk

4. 1 sdm minyak wijen

Cara membuat sup tahu udang:

1. Potong dadu kecil tahu, sisihkan.

2. Tumis bawang putih cincang hingga harum dan kecokelatan masukkan udang masak hingga berubah warna.

3. Tambahkan air dan perasa tunggu sampai mendidih.

4. Setelah mendidih masukkan tahu masak sekitar 2 menit hingga mendidih, koreksi rasa.

5. Sesaat sebelum mematikan kompor masukkan daun bawang yang telah diiris.

6. Siap disajikan.

Mudah sekali bukan cara membuatnya? Yuk dimasak dan dicicipi rasanya, pasti enak! Selamat mencoba ya!***