Resep Cara Membuat Udang Balon, Rasanya Gurih dan Enak! Bisa Dijadikan Menu berbuka puasa

Laros Media - Berikut adalah cara membuat udang balon yang dijamin rasanya gurih dan enak!

Menu hidangan utama udang balon ini bisa kalian buat dan masak untuk menu berbuka puasa nanti. 

Namun, bahan-bahan yang diperlukan cukup banyak namun rasanya tak akan mengkhianati usaha, simak berikut ini.

Bahan-bahan yang diperlukan: 

1. 1 kg udang besar

2. 250 gr tepung terigu

3. 50 gr tepung beras

4. 60 gr margarin

5. 1 butir putih telur

6. 1 sdt oregano

7. 1/2 sdt garam

8. 1/2 sdt lada

9. 1 sdt kaldu bubuk

10. 1 sdm bubuk bawang putih

11. 1/2 sdt baking powder

12. 1 sdm minyak

13. 250-270 ml air es

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan kering kemudian masukkan margarin dan aduk pakai garpu atau whisk.

2. Perlahan masukin air es dan aduk rata dan terakhir masukkan minyak.

3. Kemudian siapkan minyak, jangan terlalu panas dan api sedang. Celupkan udang jangan sampai ke ekornya goreng dan bolak balik sampai kuning keemasan.

4. Angkat tiriskan dan siap di sajikan.

Nah itu dia cara membuat udang balon yang dirangkum dari beberapa sumber, Selamat mencoba!***