Anda Pernah Makan Combro? Yuk Intip Cara Membuat dan Resep yang Dibutuhkan dengan Mudah

Laros Media - combro merupakan sejenis makanan goreng-gorengan yang banyak ditemui di pusat jajanan pinggiran jalan.

combro biasanya dinikmati oleh masyarakat di waktu pagi, karena bahan dan pembuatannya cukup mudah, acap kali combro dijadikan pengganjal perut sebelum beraktivitas.

Cara pembuatan combro cukup mudah, bahan-bahannya pun terbilang murah meriah.

Beberapa bahan untuk membuat combro antara lain singkong yang sudah diparut, Oncom atau kedelai yang sengaja dibusukkan.

Baca Juga: Sst! Ini Resep Rahasia Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali yang Legendaris, Ternyata Cuma Tambahi Rempah Berikut

Bahan yang lain lagi adalah kelapa yang sudah diparut, bawang merah dan putih, kemudian cabe rawit garam, gula pasir, penyedap rasa dan ketumbar.

Dilansir Laros Media dari akun Youtube Rendy Eko Susanto tutorial pembuatan combro yang diunggahnya mencapai 62.000 kali dilihat.

Berdasarkan unggahan tersebut dapat dilihat bagaimana langkah-langkah yang harus dilakukan untuk membuat combro.

1. Haluskan terlebih dulu bawang merah beserta ketumbar dan juga garam

2. Siapkan wadah secukupnya

3. Masukkan singkong dan kelapa yang sudah diparut beserta bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya dan aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Resep Opor Ayam Spesial Sajian Khas Menyambut Lebaran 2023, Begini Bahan dan Cara Membuatnya dengan Mudah

4. Haluskan cabe rawit bawang merah dan putih.

5. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bubu yang baru saja dihaluskan.