Docang Kuliner khas Cirebon yang Legendaris Konon Sudah ada Sejak Jaman Wali Songo, Kalian pernah coba?

- Selasa, 31 Januari 2023 | 16:30 WIB
Docang kuliner khas cirebon yang legendaris konon sudah ada sejak jaman wali songo (instagram @oetoeymohede)
Docang kuliner khas cirebon yang legendaris konon sudah ada sejak jaman wali songo (instagram @oetoeymohede)

Laros Media - Selain nasi jamblang dan empal gentong kamu juga wajib coba kuliner yang satu ini dijamin ketagihan karena rasanya.

Docang kuliner khas cirebon yang satu ini konon sudah ada sejak jaman wali songo, bahkan merupakan makanan yang paling disukai oleh para wali.

Dari segi tampilan mungkin kamu menganggapnya seperti lontong sayur, namun dari segi cita rasanya ya jelas sangat berbeda.

Baca Juga: Nikmati Kelezatan Ayam Betutu khas Bali, Cita Rasa Warisan Budaya Jadi Hidangan Ikonik

Docang memiliki cita rasa yang unik dari makanan khas Cirebon yang satu ini, keunikannya itu membawa Docang ini banyak digemari.

Bahan dasar Docang yaitu lontong, parutan kelapa, daun singkong, daun kucai, tauge, dan kerupuk.

Bahkan kerupuk yang disajikan pada Docang ini sangat berbeda dari kerupuk pada umunya.

Baca Juga: Berkunjung ke Jogja Kayaknya Kurang Lengkap Jika Tidak Menyantap Tiwul Makanan Unik Masa Penjajahan!

Kemudian seluruh bahan tadi disiram dengan kuah dage dan oncom, bagaimana sudah terbayangkan belum kenikmatanya?.

Awalnya hidangan yang satu ini dulunya dibuat untuk meracuni wali songo, namun para wali justru tidak keracunan.

Mereka malah menyukai makanan Docang yang disajikan untuk dirinya tersebut.

Baca Juga: Butuh Makanan yang Menggugah selera Kamu? Cobain Kuliner Tengkleng Dengan Cita Rasa Gajah khas Jogja!

Nah buat kamu yang penasaran banget akan rasa dari Docang iniu kamu wajib banget cobain kulineran khas Cirebon yang satu ini.

Dibalik cita rasa unik Docang kamu juga akan menikmati kelezatanya yang sangat menggugah selera saat menyantapnya.***

Halaman:

Editor: Fabby Nidufias D

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X